לזניה - פני

החומרים הדרושים:
בצל
רסק עגבניות
שמנת מתוקה לבישול
1 גביע קוטג'
1 גביע גבינה לבנה
100 גרם גבינה צהובה
ביצה
תבלין פיצה / אורגנו

לטגן בצל, להוסיף רסק עגבניות, 1 כוס מים, מלח, פלפל, תבלין פילה
וחצי מכמות השמנת המתוקה.
כשמגיעה לרתיחה לכבות.

לערבב גבינות ולהוסיף: משנת שנשארה, מלח ופלפל.

בתבנית לסדר:
1/2 מכמות הרוטב + דפי לזניה + 1/2 מהגבינות
דפי לזניה + 1/2 גבינות + דפי לזניה + 1/2 מהרוטב.

מעל לפזר עוד גבינה צהובה, מעט פרמזן ותבלין פיצה.

מתוך fresh.co.il